教孩子將心比心特價搶購
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內容簡介: 博客來網路書店在師生或同儕間發生衝突或爭端時，想打開溝通大門最有效的方法，就是避免批評，盡量體會每人的需要，建立同理心的連結。?
博客來本書摘錄自非暴力溝通中心創始人馬歇爾．盧森堡博士在「全國蒙特梭利教育家會議」所發表的內容。盧森堡博士在專題演講及工作坊以實際例子，說明如何建立同理心的連結以及感同身受的重要技巧。他同時提醒教育工作者注意，「權力」和「懲罰」正逐漸導致教育目標的流失，而非暴力溝通法能實踐教育的目標——引導學生「敬愛生命、渴望學習」，滿足師生雙方的需要，豐富彼此的生活與生命。非暴力溝通幫助您--．提升每位學生的個人潛能．增進班級的信任感和連結性
．增強學生的興趣、持續力並與自己的工作連結
．不用命令而自然達成合作的目的
．提高班上小組合作的機會與效能作者簡介馬歇爾．盧森堡博士博客來書店是非暴力溝通中心(CNVC)這一非營利機構的創始人及教育訓練主任，他的課程和培訓計畫遍及全世界至少35個國家，博客來網路書局目前也實施於全球上百間學校。盧森堡博士早年生活在動盪不安的底特律市，遭遇了許多暴力，他對運用新的溝通方式及和平解決分歧產生濃厚的興趣，促使他開始學習臨床心理學，1961年獲得美國威斯康辛大學專業博士學位，他接下來的生活經歷對宗教的比較研究激勵他發展非暴力溝通模式。手上拿著布偶和吉他，在世界一些最為暴力的地區工作，盧森堡博士展示了如何創造一個更和平的世界。
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- 作者： 馬歇爾．盧森堡 新功能介紹
- 原文作者：Marshall B.Rosenberg, Ph.D.
- 譯者：范明瑛
- 出版社：光啟文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/03/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
老饕牛排 五星級飯店端出「入門價」
台灣民眾愛吃牛排，而每一個人喜歡牛排的口感不同，亦會選擇不同部位，因此有菲力、肋眼、牛小排、沙朗等，其中被許多美食行家所喜愛即是「老饕牛排」，這即是肋眼牛排中的上蓋肉，為肋眼主體上方、透過筋膜連接的那一長條塊肉，由於牛隻運動時很少使用到這個部位、肉質特別軟嫩，也散佈著如同大理石般的完美油花，品嚐起來更顯鮮嫩多汁，為肋眼牛排中最菁華之處。
喜歡鮮嫩多汁的「老饕牛排」民眾，現在「晶華」酒店自2月1日起至29日，以肋眼部位中的上蓋肉為主角，在酒店一樓azie餐廳特別推出「極嫩老饕牛排」宴饗套餐，透過五星主廚的巧手烹調，讓民眾一嘗美味牛排之中油花均勻，口感鮮嫩的絕妙滋味。而且民眾現在除了可以品嚐美味的牛排外，加入晶華酒店LINE@好友生活圈(LINE搜尋@regenttaipei)，可享近75折，以優惠價1,280元，從單點「極嫩老饕牛排」直接升級為精緻套餐。
「極嫩老饕牛排」套餐菜色，包括了「湯品」、「沙拉」、「主菜」、「甜品」和「飲料」。湯品部份為「義式鮮蔬清湯」將香炒後的洋蔥丁、紅蘿蔔與芹菜等各色時蔬，以高湯慢火燉煮，熬製出清香不膩、濃郁順口的上乘湯品；「凱薩沙拉」則嚴選鮮翠蘿曼生菜、淋上由鮮雞蛋、帕馬森起司、大蒜等食材調製而成的獨家凱薩醬汁，非常開胃爽口。
而套餐的重點，即是主菜「極嫩老饕牛排」，為了展現老饕的多汁美味，以先烤後煎的紮實技法鎖住豐沛肉汁、保持酥焦淺脆的外層，搭配香封薯泥、風乾番茄、晚香玉筍、迷你蘿蔔與蘿蔓心等精緻佐菜，悉心淋上芳香醇厚的波特酒醬，來展現豐富多元化的口感層次。而甜美的句點，就用香草與鮮奶油以黃金比例調配成綿密滑順的甜點「焦糖布蕾」和「azie特選飲品」來完美收尾。
每個人喜歡牛排的口感不同，若喜歡鮮嫩多汁，就不容錯過牛排之中的和牛或老饕牛排來品嚐，相關訊息請至飯店官網查詢。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老饕牛排-五星級飯店端出-入門價-055153491.html
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